为使草原牧歌旗下的直营店与加盟店的出品实现标准化,并降低食品安全风险,形成集约化的生产模式。2009年,草原牧歌拟在 内蒙古包头稀土高新技术产业开发区滨河新区建成 近3000㎡的 大型中央厨房。拥有面点生产加工车间、生素加工生产车间、生荤加工生产车间、熟素生产加工车间、熟荤生产加工车间、 烧烤生产加工等七个生产车间和一个库房,一个生化实验室,一个研发试验室。中央厨房的建设,将使草原牧歌率先成为西北地区首家统一管理模式、统一原料采购、统一工艺标准、统一生产模式、统一冷链配送的中央厨房。
  中央厨房的建设,将使草原牧歌以包头为中心,以周边为半径的直营店、加盟店的统一配送成为现实。
  中央厨房的建设,为草原牧歌实现规模效益提供了有力条件。


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